Isnin, 17 Jun 2013

Tauhu Sumbat Sambal Kicap

Bahan
3 biji tauhu
carrot (parutkan)
taugeh
kicap manis
5-10biji padi
3 ulas bawang putih
1 sudu besar gula
*garam: jika nak lebih masin
*boleh tambah hirisan sengkuang/timun

cara: 
-tauhu potong 2 (jadi bentuk segitiga) kemudia goreng sampai hampir garing
-bila dah masak hiris tengah (jgn sampai putus)
-masukkan taugeh dan carrot
-hidang bersama sambal kicap @ sambal tumis kacang tanah
*kicap manis,cili padi,gula dan bawang putih dibland bersama.(boleh tmbah garam kalau nak lebih masin)

Tiada ulasan:

Catat Ulasan