1 keping sengkuang didadukan kecil2
1 botol tepung hoen kwe -100g(hijau)
1 cawan gula
900ml air
1 sudu kecl asen pandan (gantikan 2helai daun pandan bleh jg)
cara:
-hirisan sengkuang ditabur dalam acuan/bekas
-campur tepung,gula,daun/asen pandan dan air. sebatikan. masak atas api sederhana sampai hampir nak pekat.bila pekat padamkan api.
-masukkan lapisan hijau 1/2 bekas/acuan
Bahan (lapisan atas)
1 botol tepung hoen kwe (putih)
1 liter santan
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil asen pandan (boleh guna jg daun pandan)
cara:
-campur semua bahan dan masak atas api sederhana sampai pekat.tuang atas adunan hijau tadi.
-sejukkan dalam peti...
*utk adunan ni dapat 20 bekas/acuan(seperti dlm gmbar)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan