Selasa, 25 Jun 2013

Oh My Aiskrim


Bahan
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat
1 tin air (guna tin susu)
1 biji telur
2 sudu besar ovellete
1 sudu besar coklat emulco
1 sudu kecil asen vanila
1 sudu besar tepung jagung

cara:
-masukkan semua bahan dalam mixer
(kalau nak buat pelbagai perisa jgn masukan perisa masa mix..bila dh kembang baru asingkan dan cmpur perisa kegemaran)
-pukul dengan kelajuan perlahan selama 5 mnt
-pukul kelajuan maximum selama 10-15mnt
adunan akan kembang 2-3x ganda (hampir penuh mixer)
-bila adunan dah pekat boleh masukkan dalam bekas
-sejukkan dalam peti semalaman

Tiada ulasan:

Catat Ulasan