Rabu, 2 Oktober 2013

Ayam Panggang Madu


Resepi Ayam panggang madu

Bahan2
-1 ekor ayam..cuci bersih (belah 2 jgn smpai putus), kemudian kelar2 isi ayam supaya bahan perap meresap
-serbuk kunyit dan garam halus
-5 sudu besar madu
-3 sudu besar serbuk lada hitam
-2 sudu besar serbuk jintan manis dan jintan putih
-5 sudu besar kicap pekat manis
-3 sudu besar sos tiram

Cara: 

-gaulkan semua bahan dan perap selama 2-3jam.
-masukkan dalam pemanggang vantage dan panggang selama 20-30mnt.
-balikkan pemanggang dan panggang sampai masak
-hidang bersama salad,hirisan timun dan tomato
* sesuai hidang bersama nasi ayam.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan